Dulu saya berangan-angan memiliki rumah di tepi sawah tempat menginap di akhir pekan. Bentuknya rumah kabin (cabin house). Saya membayangkan bisa mendengarkan suara kodok, air gemercik dan suara alam lainnya. Teman-teman yang skeptis bilang, “Nanti ada ular, kadal, biawak, nyamuk, serangga dan lain-lain”. Teman saya itu lupa kalau saya anak kampung. Yang ia sebutkan itu…
Setelah ujicoba penanaman kacang hijau sebelumnya, kali ini Zeze Zahra mulai melakukan penanaman kacang hijau tahap kedua dengan luasan yang lebih banyak. Kacang hijau ini kami pilih karena termasuk tanaman yang cukup menarik untuk dikembangkan. Selain masa tanamnya relatif singkat, hasil panennya juga lebih mudah disimpan dibandingkan sayuran segar. Jadi dari sisi pengelolaan hasil, kacang…
Di Zeze Zahra, salah satu tanaman yang mulai menjadi perhatian utama adalah jagung tawar. Bukan hanya karena jagung ini bisa dijual sebagai hasil panen, tetapi juga karena punya nilai lebih dalam konsep pertanian terpadu. Jagung tawar bisa disimpan lebih lama dibanding sayuran segar. Setelah dipanen, jagung bisa dipipil, dikeringkan, lalu digunakan sebagai pakan ternak atau…
Dalam mengembangkan pertanian terpadu, setiap tempat tentu punya kondisi yang berbeda. Jenis tanah, ketersediaan air, tenaga kerja, akses pasar, sampai kebiasaan konsumsi di sekitar lokasi bisa sangat berpengaruh. Di Zeze Zahra, kami mulai belajar untuk memilih beberapa tanaman utama yang hasilnya bisa disimpan lebih lama. Pilihan ini bukan berarti paling benar untuk semua orang, tetapi…
Pohon mangga bisa menjadi salah satu pilihan tanaman jangka panjang dalam konsep pertanian terpadu. Tidak secepat sayuran yang bisa dipanen dalam hitungan minggu, tetapi kalau dirawat dengan baik, pohon mangga bisa menjadi aset produktif selama bertahun-tahun. Di Zeze Zahra, mangga tidak hanya dilihat sebagai tanaman buah. Pohon mangga juga menjadi bagian dari sistem kebun yang…